神話と音楽Who's Who 第9回
パン——笛を持つ牧畜の神で父はヘルメス、母は人間!
飯尾洋一 / 2022.02.23
160円
■商品名:国産有機大豆にがり凍み豆腐・さいの目
■内容量:50g
■賞味期限:開封前:6ヶ月
開封後:できるだけ早めにご使用下さい。
■メーカー:ムソー
■原材料:有機大豆 (国産)/豆腐用凝固剤 (塩化マグネシウム)
■商品説明:
大豆は「国内産有機丸大豆」、凝固剤には「にがり (塩化マグネシウム)」を使用し、手間ひまかけて製造。
重曹などを使った膨軟加工をしていないので、歯ごたえのある昔ながらの風味・食感です。
調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してご使用ください。
約1.2cm角ですので、戻せば一口サイズになり、切る手間がかかりません。
2022年は2月24日から8日間がカーニバル(謝肉祭)。
本場の雰囲気や歴史、カーニバルに関する音楽を紹介します。
にぎやかなお祭りの雰囲気を味わいましょう!
1月の特集は「笑い」。
クラシック=真面目と思っていませんか。
いえいえ、冗談も得意なのです。
2022年、音楽の初笑いをお届けします。
illustration:かねこ みほ
北京冬季五輪を2022年2月に控えて
「ウィンタースポーツ」と音楽の関係にフォーカス!
氷上・雪上の熱きアスリートを彩る音楽をご紹介します
©イシバシミキコ